Lichia: 9 benefícios e formas de consumo (incluindo receitas)

A lichia é uma fruta exótica que possui diversos benefícios para a saúde. Rica em vitamina C e compostos fenólicos, ela ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes, infarto e obesidade. Vamos entender melhor essa fruta deliciosa.

A lichia tem uma polpa gelatinosa, com um sabor doce e floral. Pode ser encontrada in natura ou em conserva. É possível consumi-la sozinha ou em diferentes receitas, como chás, sucos, picolés, ceviche ou smoothies. Suas opções de preparo são variadas e saborosas.

Benefícios da lichia

1. Diminui o risco de doenças cardiovasculares
   A lichia é cheia de flavonoides e outros compostos antioxidantes. Esses nutrientes ajudam a controlar o colesterol ruim, o que diminui a chance de formar placas de gordura nas artérias. Assim, ela pode prevenir problemas como infarto e derrame.

2. Previne doenças do fígado
   Com muitos compostos fenólicos, a lichia protege o fígado. Ela ajuda a evitar problemas como a hepatite e o fígado gordo, pois reduz os danos nas células do órgão, promovendo uma saúde hepática melhor.

3. Ajuda no emagrecimento
   Por ser rica em fibras e água, a lichia promove a saciedade. Isso significa que ela ajuda a controlar a fome, diminuindo a quantidade de comida ingerida. Além disso, possui poucas calorias e pode auxiliar no combate à obesidade.

4. Controla os níveis de açúcar no sangue
   Os compostos da lichia, como o oligonol, são ótimos para regular o metabolismo da glicose. Isso pode ajudar a reduzir a resistência à insulina, beneficiando quem quer controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir diabetes.

5. Melhora a saúde da pele
   A lichia é ótima para a pele por causa da sua alta quantidade de vitamina C. Essa vitamina ajuda na produção de colágeno, uma proteína que combate a flacidez e as rugas, mantendo a pele mais firme e saudável.

6. Fortalece o sistema imunológico
   A lichia tem muitos compostos que ajudam na produção de glóbulos brancos, as células de defesa do organismo. Assim, ela fortalece a imunidade e ajuda a prevenir doenças e infecções.

7. Evita a prisão de ventre
   As fibras na lichia aumentam o volume das fezes e ajudam o intestino a funcionar melhor. Isso previne problemas como a prisão de ventre, garantindo uma digestão saudável.

8. Diminui o risco de câncer
   Os compostos fenólicos, como flavonoides e antocianinas, podem ajudar a evitar a proliferação de células cancerígenas. Isso pode reduzir o risco de desenvolver câncer ao longo da vida.

9. Previne a anemia
   A lichia também é benéfica para quem tem anemia, especialmente a ferropriva. Sua vitamina C ajuda na absorção de ferro dos alimentos, essencial para a formação de hemoglobina, que transporta oxigênio no sangue.

Propriedades da lichia

Com a combinação de vitamina C, compostos fenólicos e fibras, a lichia é uma aliada que apresenta propriedades sacietogênicas, digestivas, antioxidantes e até mesmo imunomoduladoras.

Como consumir a lichia

Pode-se comer a lichia in natura, em conserva, ou em receitas como sucos e chás. É importante não consumir em jejum, para evitar problemas de hipoglicemia. O ideal é sempre incluir a fruta nas refeições.

Lichia faz mal?

A lichia pode causar problemas se consumida em jejum, especialmente para quem está desnutrido ou tem hipoglicemia. Nesses casos, a fruta pode reduzir excessivamente a glicose no sangue, causando sintomas como tontura e desmaios.

É segura para grávidas?

Grávidas podem comer lichia, mas sempre em quantidades moderadas e evitando o consumo em jejum. Isso é fundamental para evitar qualquer desconforto.

Receitas saudáveis com lichia

1. Chá de lichia
   Ingredientes:

   • 4 cascas de lichia
   • 1 xícara de água fervente

   Como fazer:
   Deixe as cascas secando ao sol por um dia. Ferver a água e colocar as cascas. Cubra e deixe descansar por 3 minutos. Coe e beba. Pode ser consumido até 3 vezes ao dia.

2. Suco de lichia
   Ingredientes:

   • 3 lichias descascadas
   • 5 folhas de hortelã
   • 1 copo de água filtrada
   • Gelo a gosto

   Como fazer:
   Coloque a polpa da lichia, a hortelã e a água no liquidificador. Bata e sirva gelado.

3. Lichia recheada
   Ingredientes:

   • 1 caixa de lichia fresca
   • 120 g de cream cheese
   • 5 castanhas-de-caju

   Como fazer:
   Descasque e lave as lichias. Coloque o cream cheese por cima. Triture as castanhas e polvilhe sobre as lichias. Sirva logo.

A lichia é uma fruta saborosa e cheia de benefícios. Sempre que possível, inclua-a na sua dieta e aproveite!