A melancia é uma fruta incrível que traz vários benefícios para a saúde. Ela ajuda a manter a pele saudável, melhora o funcionamento do intestino, auxilia na perda de peso e protege o coração. Legal, né?
O grande segredo da melancia está na sua composição. Ela é cheia de água e carotenoides. Além disso, a fruta tem fibras, vitamina C e potássio. Esses nutrientes têm propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e também são diuréticos. Isso significa que ajudam a eliminar líquidos do corpo.
Existem dois tipos principais de melancia: a amarela e a vermelha. A amarela é rica em betacaroteno e xantofilas, enquanto a vermelha possui uma quantidade maior de licopeno. Ambos os tipos são deliciosos e podem ser consumidos de várias maneiras, como em sucos, saladas e geleias. E olha que até as sementes são aproveitadas, podendo ser comidas cruas ou torradas.
Benefícios da melancia para a saúde
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Evitar a retenção de líquidos: A melancia é rica em água, então ajuda bastante a aumentar a quantidade de urina. Isso significa que ajuda a evitar a retenção de líquidos e ainda tem potássio, que ajuda a desinchar o corpo.
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Hidratar o organismo: Com cerca de 91% de sua composição sendo água, a melancia é uma baita opção para se manter hidratado, principalmente nos dias quentes de verão.
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Prevenir pedras nos rins: A melancia tem propriedades diuréticas, o que ajuda a aumentar o volume de urina. Isso evita a formação de pequenos cristais de cálcio, que podem virar pedras.
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Regular o sistema imunológico: Esse fruto é rico em vitamina C, betacaroteno e licopeno. Esses compostos antioxidantes ajudam a proteger as células do sistema imunológico, garantindo que funcionem bem.
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Melhorar o funcionamento do intestino: A melancia possui fibras e bastante água, que ajudam na regularidade intestinal e facilitam a evacuação. Ou seja, ela dá uma força na hora de ir ao banheiro.
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Favorecer a perda de peso: Por ter poucas calorias e fornecer uma boa quantidade de água, a melancia é uma ótima aliada se você pretende perder peso.
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Ajuda a controlar a pressão arterial: A melancia contém citrulina, um aminoácido que aumenta os níveis de óxido nítrico no corpo. Isso ajuda a dilatar os vasos sanguíneos, facilitando o controle da pressão arterial. Além disso, ela tem potássio, que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo.
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Manter a saúde da pele: Com a presença de vitamina C, betacaroteno e licopeno, a melancia protege as células da pele contra danos causados pelos radicais livres.
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Melhorar o rendimento físico: A citrulina na melancia pode melhorar a capacidade respiratória e aumentar o rendimento durante atividades físicas.
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Proteger o coração: Os carotenoides da melancia agem como antioxidantes e anti-inflamatórios, ajudando a proteger o coração e a prevenir doenças como infarto e AVC.
- Ajudar a diminuir o risco de câncer: Os carotenoides da melancia também têm propriedades que podem inibir o crescimento de células tumorais, ajudando a reduzir o risco de câncer.
Tipos de melancia
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Melancia amarela: Ela pode ter a casca amarelada ou verde. A polpa é amarela, rica em betacaroteno e xantofilas. Essa variedade costuma ter menos sementes.
- Melancia vermelha: Com casca variando de verde clara a verde escura, essa é a famosa com polpa vermelha. Isso se deve à alta quantidade de licopeno.
Informação nutricional
Ao consumir 100 g de melancia, você ingere poucas calorias, o que é ótimo para o organismo. Para aproveitar todos os benefícios dessa fruta, é importante incluir a melancia numa dieta balanceada e também se manter ativo.
Como consumir
A melancia pode ser saboreada pura, em sucos, saladas ou até mesmo como sorvete. Outra dica é consumir suas sementes junto com iogurte ou saladas, ou ainda torradas como um snack.
Embora não haja uma quantidade exata de melancia que deve ser consumida diariamente, recomenda-se entre 160g a 240g, que equivale a 2 a 3 porções de frutas por dia.
Receitas com melancia
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Suco de melancia: Bata 2 xícaras de melancia cortada em cubos, 1/2 xícara de água filtrada, 1 colher de hortelã e gelo a gosto. Pronto!
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Salada de melancia e romã: Misture 3 fatias de melancia, 1 romã grande, folhas de hortelã e um fio de mel. Uma delícia!
- Ensopado de casca de melancia: Refogue entrecasca de 1/2 melancia, 1 tomate, 1 cebola picada e 1 dente de alho. Adicione água e temperos a gosto. Serve bem com carne ou peixe.
Dúvidas comuns sobre a melancia
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Melancia engorda? Em quantidades moderadas, a melancia não engorda, desde que a dieta seja equilibrada.
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Como saber se a melancia está boa? A casca deve ser firme e sem cortes. Um leve batido com os dedos deve produzir um som oco, indicando que está no ponto.
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Melancia faz mal para gripe? Não, muito pelo contrário. Ela ajuda na hidratação e no fortalecimento do sistema imunológico.
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Pode comer melancia à noite? Pode sim! Não existe nenhuma evidência que a proíba.
- Diabético pode comer melancia? Sim, mas deve consumir com moderação e preferencialmente acompanhar com alimentos de baixo índice glicêmico.
Agora que você conhece todos esses benefícios e curiosidades sobre a melancia, vale a pena colocar essa fruta na sua rotina alimentar!
