Manuela Dias, conhecida por ser a autora do remake da novela “Vale Tudo”, também está envolvida em um projeto muito especial fora da televisão: sua fazenda chamada Candeias do Vale. Localizada em São José do Vale do Rio Preto, na região serrana do Rio de Janeiro, a fazenda é uma verdadeira produção de alimentos orgânicos. Manuela está neste empreendimento há cinco anos e sempre sonhou em ter um negócio desse tipo, algo que ruminou por cerca de vinte anos.
A Fazenda Candeias do Vale é uma propriedade que conta com a ajuda de treze funcionários dedicados. Essa equipe é responsável por diversas tarefas, que vão desde o cultivo de frutas e vegetais até o beneficiamento dos produtos. Entre as funções desempenhadas, há agrônomos, agricultores, e especialistas que cuidam da estrutura e desidratação dos alimentos.
Na fazenda, são cultivados uma variedade de produtos orgânicos, incluindo abobrinha, ameixa, maxixe, couve, alface, banana, tomate, cenoura, e até ovos. Além disso, Manuela também oferece produtos derivados, como banana passa, mel, cúrcuma, farofa e café, tudo feito com os insumos colhidos na propriedade.
Uma das iniciativas da fazenda é a entrega semanal de cestas de produtos orgânicos para clientes no Rio de Janeiro. Entre as compradoras estão algumas perspectivas conhecidas, como Debora Bloch, Leticia Lima e Grazi Massafera, que acompanham o trabalho da autora.
Recentemente, em uma postagem no Instagram da fazenda, Manuela celebrou os cinco anos de Candeias do Vale. Ela compartilhou suas reflexões sobre essa jornada, agradecendo a todos que contribuíram para o sucesso do projeto, incluindo os funcionários, parceiros e clientes. No texto, ela expressou seu agradecimento pela confiança e apoio de todos, ressaltando o aprendizado, os desafios e as conquistas que tiveram ao longo do caminho.
Manuela comentou sobre a importância de produzir alimentos sem veneno, priorizando o bem-estar da equipe e mantendo um diálogo aberto com o meio ambiente e a comunidade local. Com isso, ela revelou que ainda tem muito a aprender e transformar, e manifestou a esperança de que mais anos de aprendizado e crescimento venham pela frente.
