As frutas, quando ficam muito maduras, estragam mais rapidamente. Isso acontece por causa de um gás chamado etileno, que elas liberam. Esse gás acelera o processo de amadurecimento, fazendo com que outras frutas ao redor também amadureçam e estraguem mais rápido.
Algumas frutas que emitem etileno incluem a banana, a maçã, o mamão, a manga, o abacate, o abacaxi, a pera e os figos. Por esse motivo, é recomendado manter essas frutas separadas de outras, para que não afetem a durabilidade delas. Ao organizar as frutas, é importante considerar esse fator para prolongar sua frescura e evitar o desperdício.
Portanto, ao comprar e armazenar frutas, tente guardá-las em lugares diferentes. Isso ajudará a preservar seu sabor e aparência por mais tempo, permitindo que você aproveite esses alimentos saudáveis sem que eles estraguem rapidamente.
