Os drinques frutais são uma ótima escolha para refrescar os dias quentes do verão. Uma receita deliciosa que pode ser facilmente preparada em casa é o “Tangibre”. Esta bebida leva saquê como base e é perfeita para quem busca algo leve e saboroso.
Para fazer o Tangibre, você vai precisar de alguns ingredientes simples: saquê, xarope de tangerina, suco de toronja (também conhecido como grapefruit), néctar e espuma de gengibre. O preparo é rápido e fácil, o que torna essa bebida uma excelente opção para encontros com amigos ou para relaxar após um longo dia.
Aqui está o passo a passo para preparar o seu drinque:
1. Comece misturando o saquê com o xarope de tangerina e o suco de toronja em uma coqueteleira. As proporções podem variar de acordo com o seu gosto, mas uma sugestão é usar partes iguais de cada ingrediente, para garantir um equilíbrio de sabores.
2. Agite bem a mistura para que todos os ingredientes se integrem. O ideal é agitar até que a bebida esteja bem gelada.
3. Para a espuma de gengibre, você pode usar um sifão de espuma, que vai criar uma textura leve e aerada. Se não tiver um sifão, pode optar por usar gengibre fresco ralado e misturá-lo com água e açúcar, levando essa mistura a ferver e depois coando.
4. Sirva a bebida em um copo apropriado, de preferência resfriado, e finalize com uma camada da espuma de gengibre por cima.
5. Decore o copo com uma fatia de tangerina ou uma rodela de toronja, se desejar, para um toque especial.
O Tangibre é uma bebida que não só é refrescante, mas também traz uma combinação interessante de sabores frutais que são perfeitos para o verão. Com essa receita simples, você pode desfrutar ocasiões descontraídas com um drinque que agrada a todos. Aproveite!
