Algumas receitas de chá gelado caseiras e saudáveis são super fáceis de fazer e deliciosas. Entre as opções, temos chá mate com limão, chá de pêssego, chá verde com laranja e chá de frutas vermelhas. Esses chás não só refrescam, mas também trazem benefícios para a saúde.
A boa notícia é que esses chás podem ser preparados com ervas secas ou sachês, sendo uma ótima bebida para o dia a dia. Eles podem acompanhar refeições como café da manhã, lanches ou até o almoço. Isso sem contar que são uma alternativa legal para se hidratar no calor.
Além de matar a sede, o chá gelado pode ajudar na digestão e reduzir o risco de doenças do coração. É uma receita prática e saborosa para o verão.
Receitas de chá gelado
Aqui vão algumas receitas para você se refrescar:
1. Chá mate gelado com limão
Essa bebida é refrescante e ajuda a combater o cansaço, além de regular o sistema imunológico.
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de folhas de erva-mate ou 4 sachês
- Gotas de limão a gosto
- 1 litro de água
Como fazer:
Ferva a água em uma panela ou chaleira. Depois de ferver, desligue o fogo, adicione a erva-mate e tampe. Deixe descansar de 5 a 10 minutos. Coe o chá, espere esfriar um pouco, adicione o limão, coloque na geladeira e sirva gelado. É legal tomar até 1 litro por dia.
Cuidados: Mulheres grávidas ou amamentando, crianças e pessoas com problemas de labirintite, refluxo, úlcera ou gastrite devem evitar este chá.
2. Chá gelado de pêssego
Essa receita é simples, leve e muito saborosa.
Ingredientes:
- 10 pêssegos
- 1 litro de água
Como fazer:
Lave os pêssegos, corte em fatias e reserve. Ferva a água e, assim que começar a borbulhar, desligue e adicione as fatias de pêssego. Tampe e deixe descansar por 3 a 5 minutos. Depois, leve à geladeira por cerca de 1 hora. O ideal é tomar ao longo do dia, de preferência sem açúcar.
3. Chá verde gelado com laranja
Esse chá é riquíssimo em antioxidantes e ainda é uma delícia.
Ingredientes:
- 4 xícaras de água
- 4 colheres de chá verde ou 4 sachês
- Suco de 1 laranja
- Gelo a gosto
Como fazer:
Ferva a água, depois desligue e adicione o chá verde. Tampe e deixe descansar por 5 minutos. Coe, deixe esfriar um pouco, coloque gelo e adicione o suco de laranja. Você pode beber de 2 a 4 xícaras por dia, mas quem tem pressão alta deve ficar com 3.
Cuidados: Evite durante a gravidez e amamentação, assim como em casos de insônia, gastrite, úlceras e doenças renais.
4. Chá gelado de frutas vermelhas
Uma bebida que é tudo de bom e cheia de antioxidantes.
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 10 morangos
- 8 framboesas
- 8 amoras
Como fazer:
Lave as frutas e corte em pedacinhos. Ferva a água por 10 minutos com canela, se gostar. Depois, desligue o fogo, acrescente as frutas, tampe e deixe por 5 minutos. Coloque na geladeira para gelar e beba ao longo do dia.
5. Chá de hibisco gelado
Refrescante e ótimo para a saúde do coração.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de flores de hibisco desidratadas
- 400 mL de água
Como fazer:
Ferva a água, depois desligue e acrescente o hibisco. Tampe e deixe 3 a 5 minutos. Coe e coloque na geladeira. Beba até 3 xícaras por dia.
Cuidados: Como os outros, deve ser evitado por grávidas, mulheres amamentando e menores de 12 anos, além de pessoas com doenças renais.
6. Chá preto gelado
Outra opção refrescante e saudável.
Ingredientes:
- 3 xícaras de água
- 3 sachês de chá preto ou 3 colheres de folhas secas
Como fazer:
Ferva a água e despeje o chá preto. Deixe descansar 5 minutos, coe e depois coloque na geladeira. Pode tomar até 5 xícaras por dia.
Cuidados: Crianças menores de 12 anos devem evitar, assim como grávidas e pessoas com hipertensão.
7. Chá gelado de camomila com limão
Um chá muito agradável para o calor.
Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de flores de camomila desidratadas
- Gotas de limão
Como fazer:
Ferva a água, desligue e acrescente a camomila. Tampe e deixe descansar por 5 minutos. Coe, acrescente limão e leve à geladeira. Beba até 4 xícaras por dia.
Cuidados: Não é indicado para quem tem alergia a camomila e crianças menores de 6 meses.
8. Chá gelado de erva-doce
Refrescante e bom para a digestão.
Ingredientes:
- 1 colher de café de sementes de erva-doce seca
- 1 xícara de água
Como fazer:
Esfregue as sementes antes, fervendo a água em seguida. Adicione a erva-doce, tampe e deixe 5 minutos. Coe, leve à geladeira e beba até 3 xícaras por dia.
Cuidados: Não é bom para crianças abaixo de 12 anos, grávidas ou que amamentam.
9. Chá gelado de hortelã com limão
Uma delícia refrescante e medicinal.
Ingredientes:
- 4 xícaras de água
- 4 colheres de folhas de hortelã
- Gotas de limão
Como fazer:
Ferva a água e desligue. Coloque a hortelã, tampe e deixe 5 minutos. Coe, adicione o limão e leve à geladeira por 1 a 2 horas. Beba até 4 xícaras por dia.
Cuidados: Não é indicado para grávidas, lactantes, crianças menores de 5 anos ou pessoas com refluxo.
Essas receitas são ótimas alternativas para hidratação e bem-estar. Com ingredientes fáceis de encontrar, você pode se refrescar de maneira saudável e saborosa.
